Mastermind

O conselho estratégico para donos de negócios de alimentação que querem expandir com estrutura, lucro e liderança forte.

Um grupo seleto de empresários do setor de alimentação que já construíram um negócio sólido e agora querem acelerar a expansão e maturidade empresarial — com aconselhamento direto de Rafael e Sandra Scalco.

O K2 Club é pra você que

Não está mais começando. Está entrando no próximo nível.

Seu negócio já funciona.

Você já validou produto, mercado e operação.

Talvez você:

  • Já pense em abrir a segunda unidade
  • Já tenha duas ou três operações rodando
  • Sinta que entrou em outro nível de complexidade
  • Perceba que erros agora custam muito mais caro
  • Entenda que crescer sem direção é perigoso
  • Quer acelerar crescimento com mais segurança
  • Valoriza aconselhamento estratégico
  • Quer conviver com empresários no mesmo nível

Você não está mais na fase do básico.

Você está na fase de:

  • Tomar decisões maiores
  • Estruturar crescimento
  • Evitar erros de expansão
  • Pensar como dono de grupo, não só de uma loja

O QUE É O K2 CLUB

O K2 Club é um mastermind de alto nível para donos de negócios de alimentação que:

• Já têm uma operação validada

• Estão em fase de crescimento e/ou expansão

• Querem acelerar decisões estratégicas

• Querem conviver com outros empresários no mesmo nível de jogo

 

Aqui você não vem aprender ficha técnica ou CMV do zero.

Você vem:
•Pensar expansão
•Estruturar crescimento
•Maturar como empresário
•Evitar erros caros
•Tomar decisões com mais clareza e menos risco.

PRA QUEM NÃO É:

O K2 Club NÃO é para você que:

Essa é uma comunidade para empresários em expansão. Se você ainda está no início, talvez não seja o momento certo.

  • Ainda está começando
  • Precisa aprender o básico da gestão
  • Busca apenas conteúdo gravado
  • Não executa
  • Não quer investir em crescimento e expansão

Você será aconselhado por quem vive exatamente o jogo que você quer jogar. Rafael e Sandra Scalco são donos de múltiplos negócios de alimentação, mentores de centenas de empresários do setor e fundadores da Scalco Gestão.

Aqui é prática. Campo. Resultado.

No K2 Club, você não recebe teoria bonita — você recebe o que está funcionando em operações reais, agora.

Vivem na prática
  • Crescimento
  • Abertura de novas unidades
  • Estruturação de operações
  • Formação de líderes
  • Posicionamento de marca
Tudo que é trabalhado no K2 Club
  • Nasceu da prática
  • Foi testado em campo
  • Foi ajustado na dor
  • Está sendo validado em operações reais

Veja o que empresários que fazem parte do K2 Club dizem:

Club combina quatro forças que raramente existem juntas:

COMUNIDADE DE ALTO NÍVEL

Você convive com donos de negócios de alimentação que:
•Já faturam bem
•Estão crescendo
•Estão abrindo novas unidades
•Jogam o mesmo jogo que você.
 
As conversas são diferentes.
As decisões são diferentes.
O nível de pensamento sobe.

ACONSELHAMENTO DIRETO

Você tem acesso direto a Rafael e Sandra Scalco.
•Para discutir decisões importantes
•Para validar movimentos de expansão
•Para ajustar estratégia
•Para destravar gargalos reais.
 

EXPERIÊNCIAS PRESENCIAIS TRANSFORMADORAS

O K2 não acontece só online.
 
Você participa de:
•Imersões presenciais
•Viagens estratégicas
•Encontros em ambientes de alto nível
•Experiências que expandem visão, repertório e ambição.

OLHAR INDIVIDUAL PARA O SEU NEGÓCIO

Aqui você não é mais um.
 
Você recebe:
• Direcionamento personalizado
• Consultorias pontuais
• Aconselhamento individual
• Visitas técnicas estratégicas.
 

PILARES DO K2 CLUB

Mentalidade Empresarial

Você aprende a pensar:

  • Como dono de grupo
  • Como construtor de marca
  • Como estrategista de longo prazo

Crescimento

Você aprende a:

  • Estruturar crescimento
  • Resolver gargalos
  • Aumentar resultado com mais eficiência

Expansão

Você aprende a:

  • Analisar pontos
  • Evitar erros de expansão
  • Crescer com mais segurança
  • Planejar abertura de novas unidades

O que você acessa ao entrar no
K2 Club:

Imersões Presenciais

⦿ 2 imersões em Alphaville / São Paulo (2 dias cada)
⦿ 1 viagem nacional estratégica (3 dias)
⦿ 1 encontro em resort nacional com família (3 dias)

Mentorias em Grupo — Donos

⦿ 12 encontros online estratégicos
⦿ Discussão de casos reais
⦿ Troca de experiências de expansão e crescimento.

Aconselhamento Individual com Rafael e Sandra

⦿ Acompanhamento por 12 meses
⦿ Encontros individuais sempre que necessário
⦿ Grupo individual de WhatsApp
⦿ Direcionamento em decisões estratégicas.

Portal de Conteúdos

⦿ Portal Método Scalada
⦿ Portal K2 Club
⦿ Atualizações contínuas.

Consultorias Individuais

⦿ Presenciais e/ou on-line em necessidades específicas
⦿ Visita Técnica Estratégica na sua operação (*verificar cidade)
⦿ Visita Técnica em uma de nossas operações.

Mentorias Semanais com Especialistas

Toda semana você terá acesso a um especialista convidado, revezando entre áreas como:

⦿ Financeiro e contábil
⦿ Jurídico trabalhista
⦿ RH e departamento pessoal
⦿ Branding e posicionamento
⦿ Marketing e tráfego
⦿ Atendimento e gestão operacional
⦿ Cozinha e produção.

Os especialistas variam a cada semana, mas a lógica é sempre a mesma: resolver gargalos reais do seu negócio.

Mentorias em Grupo — Líderes

⦿ 12 encontros online para líderes
⦿ Formação de coordenadores e gerentes
⦿ Estruturação de liderança para múltiplas unidades.

O K2 Club é um grupo seleto. As vagas são limitadas. A entrada acontece via aplicação.

Quer saber se o K2 Club é para você?

Clique no botão abaixo e fale direto no WhatsApp. Nossa equipe vai te explicar como funciona o programa, valores, encontros e tudo que você precisa para decidir com segurança.

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Quem serão os seus mentores

Quem é Rafael Scalco

Rafael Scalco é empresário, mentor e dono de negócios de alimentação que hoje faturam mais de R$ 2 milhões por mês.

Casado com Sandra Scalco, pai de 3 filhos, graduado em Chef de Cozinha Internacional e Pâtissier, também possui bacharelado em Gastronomia e um MBA em Gestão Empresarial.

A jornada

A jornada de Rafael e Sandra começou há quase 20 anos, quando deram os primeiros passos no mundo da gastronomia. Rafael estagiou no D.O.M, do Chef Alex Atala, enquanto Sandra estagiou por um ano no Restaurante La Côte Saint Jacques, na França, premiado com 3 estrelas Michelin.

A virada

A história de sucesso ganhou força em 2013, quando eles tiveram uma ideia ousada: vender massas em uma Kombi nas ruas de Balneário Camboriú. Assim nasceu a Kombina Felice.

O projeto se tornou um grande sucesso: o food truck virou restaurante, cresceu e hoje possui várias unidades pelo Brasil. Além disso, também são sócios na Foqui Sanduíches.

O que ele faz hoje

Hoje, além de operar seus negócios, Rafael atua como mentor de donos de restaurantes que buscam crescimento estruturado, formação de líderes e decisões mais maduras — preparando empresários para o próximo nível.

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